饮食通-排队等位系统
更新时间: 2023-05-06
经营一家生意特别好的餐厅,您在忙碌的时候是否考虑过以下问题呢:
好多老客户堵在门口,特地来照顾生意的,却因服务员人手不够招呼不周给客户造成服务不到位的印象?
迎宾接待员处理不好排号问题,引发客户强烈不满?
餐厅开在购物中心,客人在等位的时候出去小逛一会,怎么及时通知客人就餐呢?
与其让客户坐等排队,是不是先把菜品点出来,落座时直接下单呢?
等等……
这些问题,《饮食通》排队等位叫号系统早就帮您想到了!
《饮食通》等位管理系统具有以下特点
多队伍管理:通过对门店的了解,可以分为:包间、大桌、小桌3个队伍,当然,队伍的增减和名称后续可以自行修改。等位信息一目了然,每个队伍的下一号、在等待的桌数,无论对刚到的客人还是在排队等待的客人,均简单明了,减少了对咨客的问询。
自动打印等号单:《饮食通》等位触摸屏设备内置了打印机,发出新号的时候自动打印等号单(类似于银行排队叫号系统),等号单上可以打印等号单号码及前面还有几桌在等待。等号单单头信息可以自定义,默认为:饮食通等位叫号单。
菜品预选功能:在触摸屏上可以展示菜品图片,对于等位的客人是一个很好的宣传;同时,餐厅可以指派点菜员协助客人浏览菜品、预选菜品并打印清单。菜品图片的直观性、预选账单的总金额的实时显示,都有助于客人尽快选择相关菜品。这样就有效利用了等位时间,减少了客人入座之后点选菜品的犹豫和讨论时间(该时间约为15~20分钟),极大提高了运营效率。服务员手工传单到收银台并电脑录入的时间约为5分钟,如果使用无线点菜设备,该5分钟也可以节省。
拥有技术专利的手写输入,让该系统的维护操作(修改队伍名称、编辑菜品类别、编辑菜品明细)变得简单易用。炫丽的滑屏操作让就餐等位的客人浏览菜品的时候无需培训,直接就能够操作。
统计分析功能:针对等号业务数据的统计分析,可以看到一段时间以来等位客人的时长、高峰期人数、哪一类(队伍:例如大桌、小桌)的平均等待时长、等待桌数,这样就能够有助于改变餐台的组合,例如发现小桌等待指数较高,接下来就可以将一些大桌换为数量较多的小桌。这样的统计分析可以每周进行,以更高的频率作出经营调整。
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